朝日カルチャーセンターで黒い森のケーキを。（9月4日）
朝夕の風はかすかに秋の気配がしますが、日中は猛暑の福岡です。朝日カルチャーセンターのオンライン講座のご案内をいたします。
9月30日土曜日の午前10時半から12時まで、お菓子文化論と銘打って、私の好きなケーキのひとつ「シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ」について話をいたします。
ドイツ菓子、シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテの歴史や成り立ちを探りながら、このトルテの人気の秘密に迫ります。お菓子が生まれた背景を知ると、お菓子のおいしさもより深くなりますよ。（三浦裕子）
お申し込みは朝日カルチャーセンター＜新宿教室＞
電話 03−3344−1945
https://www.asahiculture.jp/
https://www.asahiculture.jp/course/shinjuku/53d94e98-1e46-136d-2da9-64c0efb95804