お菓子の歴史を知るティータイム(11月4日)

\"\"\"\"\"\"\r\n11月9日(月曜)の午後2時からと夕方7時からの2回、リビング新聞のカルチャー講座で「お菓子の歴史をするティータイム」というタイトルで話をします。いつも教室では細切れでしかお話ができないのですが、今回は1時間半、お菓子の歴史についてじっくり話ができるのがとても嬉しいです。お菓子の歴史を知っていてもお菓子作りが上手になるわけではないのですが、今私たちが楽しんでいるお菓子がいつ頃生まれてどのように伝えられてきたかを考えることは、お菓子への理解を深め、その本質へせまる手がかりとなります。\r\n 今まで読んできた本や資料などをまとめてダイジェスト年表なども用意するつもりです。リンツァートルテでのティータイムもあります。お菓子の歴史に興味がある方は、どうぞいらして下さい。お問い合わせとお申し込みは、電話092-733-0535講座ナンバーは605です。(三浦裕子)